ERLEBE DEN PERFEKTEN GRILLGENUSSWild Grillkurs

Wild & Wald – Das ultimative Wildmenü

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Wild Grillkurs

Das ultimative Grillerlebnis

GRILL-LEVEL

Beginner-Könner

TEILNEHMER-ANZAHL

Bis 24 Teilnehmer

EVENTDAUER

ca. 4 - 4,5 Std.

Du bist wild auf Wild? Dann tauche ein in die Welt der Natur voller Aromatik. Wild vom Grill ist ein ganz besonderer Genuss, denn Grillen ist eine der ursprünglichsten Zubereitungsarten und passt somit perfekt zu Wild. Wildfleisch ist nicht nur geschmacklich einmalig, sondern punktet auch durch artgerechte Tierhaltung, Nachhaltigkeit, ist zudem noch fett- und cholesterienarm und enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke – ausgenommen Graz-Seiersberg).

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und bringe die heimischen Wälder auf den Tisch
Erlerne den Weber Way of Grilling und die verschiedenen Grillmethoden
Grillen als gesunde Garmethode
Tipps and Tricks rund um dein perfektes Wildmenü

Änderungen im Kursmenü vorbehalten

Darauf darfst du dich freuen!

Das Wild-Menü: 6 Gerichte aus heimischer Jagd

Der rauchige Auftakt: Wildpralinen direkt vom Zedernholzbrett mit erfrischendem Apfel-Lauchsalat

Wärmende Vorspeise: Cremige Kürbissuppe serviert mit würzig geräucherten Hirschspießen

Das Highlight vom Wild: Ganzer Rehschlögel mit feinen Balsamicolinsen und gegrillter Rosmarinpolenta

Wilder Snack: Kurzgebratenes Hirschsteak – auf den Punkt gegrillt als exklusives Fingerfood

Die Schmor-Spezialität: Saftig geschmorte Wildschweinschulter mit herzhaften Dinkelgrießknödeln

Das süße Finale: Fluffiges Mohnsoufflé mit aromatischen Rumzwetschgen

Das bekommst du!

Bei unseren Grillkursen ist bereits alles inklusive. Du brauchst also außer Spaß am Grillen, guter Laune und ein wenig Hunger nichts mitzubringen. Dich erwarten hochwertige Grillgerichte und natürlich ein gut gelaunter World BBQ Champion, der seine Grilltipps und Erfahrungen mit dir teilt. 🔥

Auch für die Getränke ist gesorgt: Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke)

Und das Beste: Du bekommst alle Rezepte mit nach Hause. Wir fassen die Rezepte deines Grillkurses für dich in einer Datei zusammen, die du im Anschluss ganz bequem per Link per E-Mail erhältst. So kannst du die Lieblingsgerichte auch zu Hause nachgrillen.

Deine Profis bei diesem Kurs

Mit Tobias Walker steht euch ein echter Grillprofi zur Seite. Der gelernte Koch bringt über 20 Jahre Berufserfahrung mit und hat sich vor mehr als 15 Jahren voll und ganz dem Grillen verschrieben.

Für Weber baute er die Original Stores und Grill Academys in Berlin und Kassel auf, bereiste die Welt als BBQ-Experte und ließ sich schließlich in Reutlingen nieder.

Seine Erfolge sprechen für sich: amtierender Weltmeister im Grillen & BBQ, Deutscher Grillmeister 2023, Deutscher Vizemeister 2022 und Baden-Württembergischer Landesmeister 2023.

Ihr dürft also gespannt sein was euch erwartet.

Keine Plätze mehr frei? Kein passender Termin dabei?

Wir möchten unsere Kurse exklusiv halten, darum haben wir Sie mit einer Personenanzahl begrenzt, bei der unsere Teilnehmer noch ein Erlebnis erwarten können. Darum überbuchen wir die Kurse leider nicht. Wenn keine Plätze mehr Online verfügbar sind, haben wir leider keine Reserveplätze mehr für diesen Termin.

Eventuell findest du bei einem unsere anderen Termine noch einen Platz. Kein passender Termin dabei?

Wir geben unser Bestes, immer wieder neue Termine online zu stellen. Jedoch können wir dies nicht immer realisieren. Solltest du einen exklusiven Termin für dich und deine Freunde buchen wollen ist dies bei Verfügbarkeit natürlich auch möglich. Kontaktiert uns dazu gerne über unser Kontaktformular.

Mindestabrechnungszahl: 20 Personen

PRO PERSON

€165,00

inkl. MwSt.

ANMELDEN

ADRESSEZiegelweg 3
72764 Reutlingen
Deutschland

KONTAKTinfo@
faerberei-reutlingen.de

Grillen mit dem Weltmeister

GRILL-KURSE & AKADEMY

AKTUELLE KURSE

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Grillen, Gin und Gourmet! Erlebt mit uns eine einzigartige Nacht, in der ihr nicht nur spektakuläre Special Cuts grillt, sondern auch die Feinheiten des beliebten Gin-Trends von unserem Barkeeper lernt. Meldet euch jetzt an und erlebt eine Gintastische Nacht!

#4 Meat Club Grill-Academy

Willkommen im Meat Club! Hier dreht sich alles um die Kunst des Grillens und die Liebe zum Fleisch. In diesem Kurs lernt ihr alles über verschiedene Fleischsorten, perfekte Garstufen und Geheimtipps für saftige Steaks und Burger.

#2 Whisky BarBQ

Whisky trifft Grillen! Entdeckt mit uns die Welt der Whiskydrinks, des Nosings und der besten Grillgerichte. Gemeinsam mit unserem Grillmeister grillt ihr saftige Steaks, Fisch und BBQ-Sides. Meldet euch jetzt an und erlebt einen unvergesslichen Abend!

#5 Meat Club – Sausage Masters

Willkommen im Meat Club!In diesem Kurs lernt ihr alles über die perfekte Wurst. Mit unserem Grillmeister und unserem Metzger packt ihr an: Wolfen, Würzen, Füllen, Grillen! Hier geht’s definitiv um die Wurst!

#3 BarBQ & Cocktails

American BBQ und Cocktails! Entdeckt mit uns die genialen Kreationen der amerikanischen Grillküche und die besten Cocktails der Stadt. Unsere Profis zeigen euch, wie man das Beste aus hochwertigen Zutaten herausholt. Meldet euch jetzt an und erlebt einen Abend voller Genuss!

#6 Low & Slow The Big Parts Special

Hier geht es um die Kunst des langsamen Garens von großen Fleischteilen wie Brisket, Pulled Pork und Ribs. Unsere Grillmeister
zeigen euch einen ganzen Tag lang, wie ihr saftige und zarte BBQ-
Klassiker zaubert.

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LERNE VOM GROßMEISTEREXKLUSIVE GRILLKURSE

mit Tobias Walker

TOBIAS SCHREIBEN

+49 (0) 171 – 188 22 27

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