Einfach mal den Namen Programm sein lassen! Boozy means betrunken – BBQ kennt jeder! Bei diesem BarBQ Kurs zeigen wir euch einfach mal die coolsten Sachen überhaupt!

Und los geht’s! Fingerfoodplatter mit vielen Leckereien, die man zu Hause locker nachgrillen kann. Backyard BBQ wie man es sonst nicht kennt und seine Freunde definitiv begeistern wird. Fleischteile die eher unbekannt sind und Kombinationen die begeistern. Cool halt!

Und wenn´s schon am Grill großartig wird, dann legt unser Barkeeper natürlich noch ein drauf. Special Creations, Highlights der Barszene und Klassiker neu arrangiert!

Absolut passend zu diesem BarBQ Kurs!

Welcome
Porkbelly Lollipops | BBQ Mule

First Fingerlicking
„Fingerfood Platter“ Smoked Sausages, Pastrami Rolls, burnt Pimentos, Pepper Flat und Dipsauce | Pisco Sour – Be a Bartender

Second Fingerlicking

BBQ Chicken with Cheese Nachos | Gina Colada

Small Transition
Oldscool Grilled Tatar with pickled Onions and roasted Garlic Creme | Paloma Martini – Be a Bartender

Highlight
Rubbed Tri Tip with planked Potato-Cheddar-Brik and grilled Cucumbers | Mai Tai „BarBQ Style“

Sweet Ending
Brownie Affogato with Marshmellowcream and No-Fry Ice Cream | Boozy Cappuchino