
Welcome
Dry Aged Pork Kotelett mit Cream Corn und Blueberry Sauce
First Course
Iberico Secreto mit Misocreme, golden Panko und gegrillten Radieschen
Fingerfood
Kobe A1 – Das perfekte Steak
Small Transition
Flake Steak mit Romana, Chorizo-Rauchpaprika Creme und Cowboybutter
Highlight
Hangig Tender mit Feuergemüse, Vanille-Nussbutter, Röstzwiebelasche und Guinnessauce
Sweet Ending
Karamellisierte Rum-Ananas mit Baiser und Joghurteis
In unseren Grillkursen ist alles inkludiert. Das heißt außer Spaß am Grillen, guter Laune und ein wenig Hunger brauchst du nichts mitzubringen.
Dich erwarten sechs hochwertige Grillgerichte. Alle Getränke (Softdrinks, Mineralwasser) sind während des Kurses in verzehrüblichem Mengen enthalten.
Ebenfalls bekommst du eine hochwertige Grillschürze welche du im Anschluss auch mit nach Hause nehmen darfst
Und ganz wichtig: Alle Rezepte. Wir haben dir die Rezepte für den Grillkurs in einer Datei zusammengefasst, die du im Anschluss per Mail zugeschickt bekommst.
Mit Tobias Walker habt Ihr einen erfahrenen Griller an eurer Seite. Mit seinen fast 20 Berufsjahren hat der gelernte Koch ebenfalls schon einiges an Erfahrung gesammelt. Seit über 10 Jahren hat er sich dann komplett dem Grillen gewidmet.
Für Weber hat er die Original Stores und Grillacademys in Berlin und Kassel aufgebaut und betreiben, war Weltweit unterwegs, bevor er sich vor einigen Jahren in Reutlingen niedergelassen hat.
Zu den größten Erfolgen gehört sicherlich der Titel des Deutschen Vizemeisters im Grillen 2022, der Baden-Württembergischen Landesmeisters im Grillen 2023, der amtierende Deutsche Grillmeistertitel 2023 und zuletzt GrillWeltmeister 2024.
Ihr dürft also gespannt sein was euch erwartet.
Wir möchten unsere Kurse exklusiv halten, darum haben wir Sie mit einer Personenanzahl begrenzt, bei der unsere Teilnehmer noch ein Erlebnis erwarten können.
Darum überbuchen wir die Kurse leider nicht. Wenn keine Plätze mehr online verfügbar sind, haben wir leider keine Reserveplätze mehr für diesen Termin. Eventuell findest du bei einem unsere anderen Termine noch einen Platz.
Kein passender Termin dabei?
Wir geben unser Bestes, immer wieder neue Termine online zu stellen. Jedoch können wir dies nicht immer realisieren.
Solltest du einen exklusiven Termin für dich und deine Freunde buchen wollen ist dies bei Verfügbarkeit natürlich auch möglich. Kontaktiert uns dazu gerne über unser Kontaktformular.
Mindestteilnehmerzahl: 20 Personen



