ERLEBE DEN PERFEKTEN GRILLGENUSSFish Special
Fisch & Meeresfrüchte
Fish Special
Das ultimative Grillerlebnis
GRILL-LEVEL
Beginner-Könner
TEILNEHMER-ANZAHL
Bis 24 Teilnehmer
EVENTDAUER
ca. 4 - 4,5 Std.
Vom Leichtmatrosen zum Grill-Captain: Fisch grillen leicht gemacht
Bist du beim Thema Fisch noch Leichtmatrose am Grill? Kein Problem – mit uns umschiffst du gekonnt alle Klippen der Zubereitung. Entdecke abwechslungsreichen Grillgenuss jenseits von Steak und Würstchen. Du wirst sehen: Fisch und Grill passen besser zusammen, als du vielleicht glaubst. Denn wir geben nicht nur „Butter bei die Fische“, sondern viele weitere leckere Zutaten.
Warenkunde & Grilltechnik: Alles für den perfekten Fang
In unserer Grill Academy zeigen wir dir, wie man Fisch auf Weber Art am besten und einfachsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. Erlebe Grillgenuss z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro- oder auch Pelletgrill an der Seite eines Grillmeisters und erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen. In diesem Sinne: Leg ab und leg auf. Fisch ahoi!
Wir empfehlen den Besuch des Basic Kurses vorab.
Inbegriffen sind alle Speisen, das Rezeptheft, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).
- Gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- Verschiedene Grillmethoden und Grillen mit geschlossenem Deckel
- Stressfreies Grillen und wichtige Tipps und Tricks rund ums Grillen mit Fisch und Meeresfrüchten
Änderungen im Kursmenü vorbehalten
Darauf darfst du dich freuen!
Das maritime Menü: 6 Gerichte frische Vielfalt
Der besondere Aperitif: Gegrillte Avocado mit würziger Anchovis-Tapenade
Vorspeisen-Klassiker: Lachskotelett an der Gräte grillen, dazu karamellisierte Zitrone und Ciabatta alla Puttanesca
Asiatisches Zwischengericht: Zartes Forellenfilet in Teriyaki-Marinade mit erfrischendem asiatischem Rettichsalat
Das Hauptgang-Highlight: Garnelen-Burger in knuspriger Panade mit cremiger Chili-Erdnuss-Sauce auf hausgemachten Reisplätzchen
Meisterklasse: Ganze Dorade mit Zitronen-Petersilien-Öl – wir zeigen dir das perfekte Grillen und anschließende Filetieren
Süßer Abschluss: Fruchtiges Mandarinen-Kokos-Törtchen direkt vom Grill
Das bekommst du!
Bei unseren Grillkursen ist bereits alles inklusive. Du brauchst also außer Spaß am Grillen, guter Laune und ein wenig Hunger nichts mitzubringen. Dich erwarten hochwertige Grillgerichte und natürlich ein gut gelaunter World BBQ Champion, der seine Grilltipps und Erfahrungen mit dir teilt. 🔥
Auch für die Getränke ist gesorgt: Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke)
Und das Beste: Du bekommst alle Rezepte mit nach Hause. Wir fassen die Rezepte deines Grillkurses für dich in einer Datei zusammen, die du im Anschluss ganz bequem per Link per E-Mail erhältst. So kannst du die Lieblingsgerichte auch zu Hause nachgrillen.
Deine Profis bei diesem Kurs
Mit Tobias Walker steht euch ein echter Grillprofi zur Seite. Der gelernte Koch bringt über 20 Jahre Berufserfahrung mit und hat sich vor mehr als 15 Jahren voll und ganz dem Grillen verschrieben.
Für Weber baute er die Original Stores und Grill Academys in Berlin und Kassel auf, bereiste die Welt als BBQ-Experte und ließ sich schließlich in Reutlingen nieder.
Seine Erfolge sprechen für sich: amtierender Weltmeister im Grillen & BBQ, Deutscher Grillmeister 2023, Deutscher Vizemeister 2022 und Baden-Württembergischer Landesmeister 2023.
Ihr dürft also gespannt sein was euch erwartet.
Keine Plätze mehr frei? Kein passender Termin dabei?
Wir möchten unsere Kurse exklusiv halten, darum haben wir Sie mit einer Personenanzahl begrenzt, bei der unsere Teilnehmer noch ein Erlebnis erwarten können. Darum überbuchen wir die Kurse leider nicht. Wenn keine Plätze mehr Online verfügbar sind, haben wir leider keine Reserveplätze mehr für diesen Termin.
Eventuell findest du bei einem unsere anderen Termine noch einen Platz. Kein passender Termin dabei?
Wir geben unser Bestes, immer wieder neue Termine online zu stellen. Jedoch können wir dies nicht immer realisieren. Solltest du einen exklusiven Termin für dich und deine Freunde buchen wollen ist dies bei Verfügbarkeit natürlich auch möglich. Kontaktiert uns dazu gerne über unser Kontaktformular.
Mindestabrechnungszahl: 20 Personen
Grillen mit dem Weltmeister
GRILL-KURSE & AKADEMY
LERNE VOM GROßMEISTEREXKLUSIVE GRILLKURSE
mit Tobias Walker
©2026 Alte Färberei Reutlingen
RECHTLICHES
KONTAKT
Telefon:
+49 7121 799 421 1
E-Mail:
info@faerberei-reutlingen.de
Anschrift:
Ziegelweg 3
D-72764 Reutlingen