Smoken-Räuchern-Grillen
145,00 €
- Beschreibung
- Zusätzliche Informationen
- Anhang
Beschreibung
Darauf darfst du dich freuen:
Vom sanften Aroma bis zum intensiven Hickory-Rauch: Erfahre alles über die Kunst des Smokens und Räucherns. Wir zeigen dir an Holzkohle- und Gasgrills, wie du mit verschiedenen Hölzern und Techniken deinen Gerichten eine ganz besondere Geschmacksnote verleihst. Ein Muss für Fans von Low & Slow.
Inbegriffen sind alle Speisen, die Rezepte, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).
- Verschiedene Methoden des Smokens und Räucherns z.B. Smoken mit unserem Smokey Mountain Cooker Einsatz von Räucherchips, Wood Chunks, Wood Wraps und Weber Räucherbrettern
- Einsatz von Räucherchips, Wood Chunks, Wood Wraps und Weber Räucherbrettern
- Umgang mit Food-Infusionen und Rubs
Kursdauer
4 – 4,5 Stunden
Zu beachten
- Änderungen im Menü vorbehalten.
- Bei einer Teilnehmerzahl unter 10 Personen hält sich die Alte Färberei offen, den Kurs zu stornieren oder auf einen anderen Termin zu verschieben.
- Bitte beachten Sie die hierfür geltenden allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Zusätzliche Informationen
| Grilllevel | Beginner-Könner |
|---|---|
| Das bekommst du! | In unseren Grillkursen ist alles inkludiert. Das heißt außer Spaß am Grillen, guter Laune und ein wenig Hunger brauchst du nichts mitzubringen. Dich erwarten hochwertige Grillgerichte und ein gut gelaunter Profi. Alle Getränke (Softdrinks, Biere, Mineralwasser und Wein) sind während des Kurses in verzehrsüblichem Mengen enthalten (3 Getränke). Und ganz wichtig: Alle Rezepte. Wir haben dir die Rezepte für den Grillkurs in einer Datei zusammengefasst, die du im Anschluss per Mail zugesendet bekommst. |
| Datum | Coming soon |
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