ERLEBE DEN PERFEKTEN GRILLGENUSSMeat Special

Das ultimative Fleisch-Erlebnis

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Meat Special

Das ultimative Grillerlebnis

GRILL-LEVEL

Beginner-Könner

TEILNEHMER-ANZAHL

Bis 24 Teilnehmer

EVENTDAUER

ca. 4 - 4,5 Std.

Seien wir ehrlich: Grillen mit Fleisch macht einfach Spaß.

Besonders wenn die Qualität stimmt. Denn für den perfekten Grillgenuss braucht es hochwertige Zutaten. So gilt auch beim Fleisch die alte Weisheit: „Weniger is(s)t mehr.“

Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine Herkunft wissen wolltest!

Erlebe Grillgenuss z.B. vom Holzkohle-, Gas-, Elektro oder auch Pelletgrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen.

Inbegriffen sind alle Speisen, die Rezepte, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).

Verschiedene Grillmethoden
Wichtige Tipps und Tricks rund um den Grill-Klassiker Fleisch
Der Umgang mit verschiedenen Fleischsorten

Änderungen im Kursmenü vorbehalten

Darauf darfst du dich freuen!

Das Meat Special Menü: 6 Gerichte kulinarische Exzellenz

Der orientalische Auftakt: Iskender Kebab vom edlen Duroc-Schwein auf osmanischem Krautsalat mit Granatapfelkernen und Sumach

Raffinierte Vorspeise: Gegrilltes Tatar aus der Hüfte mit Roter Bete und einer hausgemachten, geräucherten Gazpacho

Französische Grillkunst:Stubenküken „en crapaudine“ (Schmetterlingsschnitt) mit würziger BBQ-Gremolata

Burger-Gourmet-Style: Burger „Walliser Art“ mit geschmolzenem Raclettekäse auf knusprigem BBQ-Kartoffelrösti und Apfelsauce

Das Fleisch-Highlight: Zarte Bisonsteaks in aromatischer Pfefferbutter auf gegrillter Ananas mit Sauce Béarnaise „Weber Style“

Das edle Dessert: Lauwarmer Valrhona-Chocolate Soft-Cake an Pfirsichragout und einem Schuss American-Whisky-Sahne

Das bekommst du!

Bei unseren Grillkursen ist bereits alles inklusive. Du brauchst also außer Spaß am Grillen, guter Laune und ein wenig Hunger nichts mitzubringen. Dich erwarten hochwertige Grillgerichte und natürlich ein gut gelaunter World BBQ Champion, der seine Grilltipps und Erfahrungen mit dir teilt. 🔥

Auch für die Getränke ist gesorgt: Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke)

Und das Beste: Du bekommst alle Rezepte mit nach Hause. Wir fassen die Rezepte deines Grillkurses für dich in einer Datei zusammen, die du im Anschluss ganz bequem per Link per E-Mail erhältst. So kannst du die Lieblingsgerichte auch zu Hause nachgrillen.

Deine Profis bei diesem Kurs

Mit Tobias Walker steht euch ein echter Grillprofi zur Seite. Der gelernte Koch bringt über 20 Jahre Berufserfahrung mit und hat sich vor mehr als 15 Jahren voll und ganz dem Grillen verschrieben.

Für Weber baute er die Original Stores und Grill Academys in Berlin und Kassel auf, bereiste die Welt als BBQ-Experte und ließ sich schließlich in Reutlingen nieder.

Seine Erfolge sprechen für sich: amtierender Weltmeister im Grillen & BBQ, Deutscher Grillmeister 2023, Deutscher Vizemeister 2022 und Baden-Württembergischer Landesmeister 2023.

Ihr dürft also gespannt sein was euch erwartet.

Keine Plätze mehr frei? Kein passender Termin dabei?

Wir möchten unsere Kurse exklusiv halten, darum haben wir Sie mit einer Personenanzahl begrenzt, bei der unsere Teilnehmer noch ein Erlebnis erwarten können. Darum überbuchen wir die Kurse leider nicht. Wenn keine Plätze mehr Online verfügbar sind, haben wir leider keine Reserveplätze mehr für diesen Termin.

Eventuell findest du bei einem unsere anderen Termine noch einen Platz. Kein passender Termin dabei?

Wir geben unser Bestes, immer wieder neue Termine online zu stellen. Jedoch können wir dies nicht immer realisieren. Solltest du einen exklusiven Termin für dich und deine Freunde buchen wollen ist dies bei Verfügbarkeit natürlich auch möglich. Kontaktiert uns dazu gerne über unser Kontaktformular.

Mindestabrechnungszahl: 20 Personen

PRO PERSON

€155,00

inkl. MwSt.

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ADRESSEZiegelweg 3
72764 Reutlingen
Deutschland

KONTAKTinfo@
faerberei-reutlingen.de

Grillen mit dem Weltmeister

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Grillen, Gin und Gourmet! Erlebt mit uns eine einzigartige Nacht, in der ihr nicht nur spektakuläre Special Cuts grillt, sondern auch die Feinheiten des beliebten Gin-Trends von unserem Barkeeper lernt. Meldet euch jetzt an und erlebt eine Gintastische Nacht!

#4 Meat Club Grill-Academy

Willkommen im Meat Club! Hier dreht sich alles um die Kunst des Grillens und die Liebe zum Fleisch. In diesem Kurs lernt ihr alles über verschiedene Fleischsorten, perfekte Garstufen und Geheimtipps für saftige Steaks und Burger.

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American BBQ und Cocktails! Entdeckt mit uns die genialen Kreationen der amerikanischen Grillküche und die besten Cocktails der Stadt. Unsere Profis zeigen euch, wie man das Beste aus hochwertigen Zutaten herausholt. Meldet euch jetzt an und erlebt einen Abend voller Genuss!

#6 Low & Slow The Big Parts Special

Hier geht es um die Kunst des langsamen Garens von großen Fleischteilen wie Brisket, Pulled Pork und Ribs. Unsere Grillmeister
zeigen euch einen ganzen Tag lang, wie ihr saftige und zarte BBQ-
Klassiker zaubert.

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LERNE VOM GROßMEISTEREXKLUSIVE GRILLKURSE

mit Tobias Walker

TOBIAS SCHREIBEN

+49 (0) 171 – 188 22 27

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